In-between hunger and appetite: food for thought in the act

Texto em parceria com Erin Manning (Concordia University, SenseLab, 3e Institute - Montréal, Canadá), Jorgge Menna Barreto (University of California - Santa Cruz, EUA) e Ricardo Rodrigues Teixeira (Dept. Medicina Preventiva - FMUSP) publicado na Inflexions (2019) articulando saúdes, artes, alimentação, filosofia e cuidado a partir de uma perspectiva que cultivamos aqui no atelier.